Bellevoye Violet Finition Prune

Bellevoye Violet Finition Prune est whisky français issu de l’assemblage de trois single malt whisky vieilli en fûts de chêne pendant trois à huit ans. Ensuite, le whisky a fini son vieillissement en fût de vieille prune pendant 6 mois.

Bellevoye Violet Finition Prune est un whisky singulier. Cette délicate association entre l’orge maltée et la prune apporte à ce whisky une très grande intensité fruitée au nez et une bouche abondamment gourmande et rafraîchissante. Le nez est largement dominé par une myriade de fruits jaunes et blancs. La prune est à l’honneur dans ce panier de fruits composé de mirabelles, d’abricots, de pêches et de poires. La bouche est charnue à la chair ferme légèrement acidulée aux saveurs fruitées. Elle évoque le croquant de la prune fraîchement cueillie. ​La finale est longue et persistante sur des notes​ d’amandes et de fruits compotés.