Bollinger – Champagne Special Cuvée

Bollinger – Champagne Spécial Cuvée représente une expression exceptionnelle de l’expertise et de l’assemblage artistique de la maison. Cette cuvée incarne l’apogée de l’élégance et de la qualité, résultant de l’assemblage méticuleux de raisins choisis avec soin et d’une maturation prolongée. Elle dévoile une teinte dorée brillante, offrant un bouquet complexe alliant fruits à chair blanche, zestes d’agrumes et nuances plus profondes de pain grillé et de noisettes. En bouche, les saveurs de fruits frais se marient parfaitement avec des notes de brioche et de minéraux, et une effervescence délicate crée une texture crémeuse. Le caractère profond et vivant de cette cuvée spéciale combine harmonieusement complexité et fraîcheur, avec une finale élégante et persistante.