En 1914, le navire Ancon a marqué l’histoire en devenant le premier navire à entrer dans le canal du Panama nouvellement construit. Pour accueillir leurs illustres invités, les indigènes panaméens ont ouvert leur rhum le plus prisé, l’appelant « Sérum ».
Pour l’élaboration du rhum Serum Ancon 10 ans, la canne à sucre est hachée et écrasée pour le jus de canne. Serum Ancon 10 ans est distillé à partir de jus de canne fraîchement concentré pour produire un arôme fin de canne à sucre et de fruits. Parfumé et emballé avec un riche mélange de vanille, de raisins secs, de figues, de dattes, d’amandes et de bois.
Nez : Vif, il suggère des notes d’amandes et de bois.
Bouche : Boisée, elle propose un riche bouquet de vanille, de raisins secs, de figues, de dattes, d’amandes.
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