Clase Azul Guerrero Mezcal

Clase Azul Guerrero Mezcal révèle l’un des secrets les mieux gardés du Mexique : le merveilleux État de Guerrero, une région peu explorée qui nous montre encore une autre facette de la culture mexicaine. Ce membre de la famille Clase Azul a été inspiré par la singularité des paysages, de la gastronomie, de l’art et du patrimoine de Guerrero, mais aussi par la force et le leadership des femmes de cette région.

Clase Azul Guerrero Mezcal est une pièce vraiment unique. Au-delà de sa belle carafe, sa saveur majestueuse provient d’une très rare variété d’agave : l’agave papalote. Cette plante pousse à l’état sauvage dans les chaînes de montagnes de l’État de Guerrero, où le climat côtier et la fraîcheur des forêts vertes transparaissent dans son profil de saveur.

Couleur: limpide avec des reflets clairs de couleur paille.

Corps: corps plein.

Arôme: peau de pamplemousse, bois frais, romarin, huile d’arachide, notes de beurre et de fleurs de marguerite.

Goût: bois frais, algues, jus de citron, poivre et légères notes de tabac.