Emperor Lily White

Emperor Lily White est un rhum de l’île Maurice obtenu après assemblage de rhums agricoles et de mélasse. Ces rhums ont été vieillis jusqu’à 12 ans en fûts de chênes américains et français.

Plusieurs filtrations sur charbon sont ensuite réalisées afin de lui retirer sa coloration, mais ce procédé a surtout pour but de lui apporter une belle douceur aromatique.

La robe du rhum Emperor Lily White est cristalline.
Le nez dévoile une élégance apportée par des arômes floraux avec également des notes boisées.
En bouche, les fruits exotiques se font sentir avec également des notes de café. Un agréable mélange de miel et d’épices apparait sur la finale.