Hee Joy Origins

Hee Joy Origins est un assemblage des meilleurs rhums de Jamaïque, Guyana et Trinidad & Tobago Élevage primaire : moyenne de trois ans dans chaque distillerie d’origine.
Élevage secondaire : Après assemblage, double maturation pendant 1 an en ex-futs de cognac. Cet élevage final a lieu dans nos chais à Chevanceaux en Charente maritime.

A l’oeil : une robe brune avec de légers reflets dorés.
Au nez : puissant, notes de bois noble, d’agrumes confits et de noyau de cerise évoluant sur des notes prononcées de miel dans une élégante puissance.
En bouche : souple et délicate, les saveurs primaires de canne à sucre se marient agréablement aux notes de fruits confits et de miel.
Finish : equilibre parfait, très belle longueur.