Rhum Overproof Ferroni

Rhum Overproof Ferroni est la puissance aromatique à l’état pur. La douceur d’une finition rarissime.

Rhum Overproof Ferroni est dans la directe tradition des rhums jamaïcains surpuissants. Mais pour cet assemblage à très fort degré, Guillaume Ferroni a sélectionné des rhums d’une richesse aromatique exceptionnelle. Ici, sont mariés pour la première fois…. rhum agricole martiniquais et rhum de pot-still jamaïcain. Ce rhum est parachevé dans des fûts de vin cuit de Provence, qui lui confèrent une robe dorée et une étonnante douceur malgré sa force alcoolique. L’exubérance et les notes végétales de l’agricole s’entrecroisent avec les arômes de fruits mûrs et compotés apportés par le fût de vin cuit de Provence.