Vecchio Amaro Del Capo incarne le chef-d’œuvre de la distillerie Caffo. Cette liqueur aux herbes, originaire à 100 % de la Calabre, découle d’une ancienne recette constamment retravaillée et améliorée à chaque génération de la famille Caffo.
Elle est élaborée à partir de 29 herbes médicinales, comprenant des variétés telles que le genévrier, des fleurs comme la camomille, des fruits tels que l’orange douce, l’orange amère et la mandarine, ainsi que des racines de réglisse, reconnues pour leurs propriétés toniques et digestives.
Sa teinte ambrée révèle un goût délicat où s’entrelacent les nuances de pain d’épices, de cannelle et d’écorces d’orange. En bouche, ses arômes herbacés et son amertume subtile se déploient pour une expérience gustative inoubliable.
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