Armin Blanche d’Armagnac n’a jamais vu de fût de chêne. A la sortie de l’alambic, elle est travaillée afin de mettre en valeur son fruité et sa rondeur en bouche.
Pour préserver ses arômes et son aspect cristallin, elle est conservée en cuve inox pendant 3 mois. La Blanche Armagnac est donc un spiritueux blanc caractérisé par son fruité et sa fraîcheur.
Pour la Blanche d’Armin, nous avons voulu rendre une nouvelle fois hommage au cépage Baco, exclusivité des appellations Armagnacs. C’est donc une Blanche 100% Baco que nous vous proposons.
Robe : cristaline.
Nez : poivré, frais avec une touche de mangue.
Bouche : souple, minérale légèrement saline accompagnée d’une belle fraicheur.
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