Audemus Pink Pepper Dry

PAudemus Pink Pepper Dry est un gin sec modernisé. La plupart des ingrédients entrent dans la distillation du Pink Pepper Gin (genièvre, des baies roses cueillies à la main, de la cardamome, du miel charentais) auxquels s’ajoutent de l’angélique et deux ingrédients que Miko Abouaf refuse de révéler.

Il faut garder une part de mystère à ce gin qui satisfera les amateurs les plus exigeants !

Audemus Pink Pepper Dry est idéal pour réaliser un martini sec agrémenté d’une touche de citron ou un gin tonic auquel l’ajout d’un brin de lavande sublimera les notes florales

Les arômes épicés étirent leur gamme du doux au brûlant : après la cannelle, la cardamome et l’anis, suaves et parfumés, le safran envoûtant, le poivre de kampot fruité et celui de Sichuan citronné, le sumac acidulé, la graine de coriandre, arrivent la maniguette, le ginseng, le cubèbe et le piment sansho.